你们有多久没再摘过花生啦？还记得拔花生的那些事儿吗？

拔花生时满脸都带着丰收的喜悦，好的收成大概就是对辛苦劳作的最好回报吧！

还记得这是什么吗？在农村长大的朋友应该都不会陌生，花生的每一株上面都会有那么几粒小的，洗干净直接放口里嚼，那叫一个甜~

在自家楼顶或者院子选一块空地扫干净，把洗干净的花生铺平，这样晒干之后更利于储藏。

忙了一大上午之后，接下来就是犒劳自己的时候了，一盆盐水煮花生最能解馋。要论当下最好的休闲食品非盐水煮花生莫属了。把花生放进锅里，倒上水，撒上一点盐，为了增强味道和口感，还可以往里面放一些八角、桂皮、香叶等辅料，等水开始沸腾之后，从锅里飘出芳香四溢的花生香弥漫在整个空气里，那种感觉岂是言语能够表达。

花生不仅好吃，而且营养丰富，含有多种维生素、卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱及油酸、硬脂酸等。是一味很好的中药，由于它营养价值高，吃了延年益寿，故还有“长寿果“之称。

如果你有空，回杞县亲自感受一下这个时节最美的风景和品尝当下最好的花生吧！